Jamie Oliver Vermögen

Kurze Einleitung

Jamie Oliver ist Koch, Gastronom und Verfasser mehrerer Kochbücher. Berühmt und erfolgreich wurde er durch seine verschiedenen Kochsendungen und zahlreichen Kochbücher, sowie sein soziales Engagement.

Frühes Leben

James Trevor Oliver wurde 1975 in der Gemeinde Clavering der englischen Grafschaft Essex geboren. Bereits im Alter von 8 Jahren soll er dort im Pub seines Vaters “The Cricketers” in der Küche ausgeholfen haben. Schon in der Kindheit soll er sein Interesse am Kochen entdeckt haben. In der Schule war er nicht erfolgreich und wurde häufig als Versager dargestellt. Eigenen Angaben zufolge leidet Jamie Oliver unter Dyslexie, einer Werkzeugstörung, welche die Fähigkeit des Lesens und Verstehens von Texten einschränkt. Angeblich hat er selbst noch nie ein Buch durchgelesen. Nach dem mittleren Abschluss besuchte Jamie Oliver das Westminster College in London und lernte während seiner Hauswirtschafts-Ausbildung das Kochen. Er erhielt im Restaurant von Antonio Carluccios Neal Street Restaurant eine Anstellung unter Gennaro Contaldo und arbeitete dort mit dem späteren deutschen Fernsehkoch Tim Mälzer zusammen.

Karriere

Im River Café in Fulham arbeitete Oliver bereits als Sous-Chef, als der Sender BBC eine Dokumentation drehte und er 1997 für das Fernsehen entdeckt wurde. 1999 wurde seine erste Kochsendung “The Naked Chef” ausgestrahlt, in welcher Oliver zeigte, wie man mit einfachen Zutaten kochen kann. “The Naked Chef” Erfolg und das später erschienene und im englischen gleichnamige Kochbuch zum Bestseller. Nachdem mehrere Staffeln von “The Naked Chef” von BBC produziert wurden, wechselte Oliver zu Channel 4, wo er in Dokumentationen und weiteren Kochsendungen zu sehen war. Jamie Oliver landete im Jahr 2005 auf der Liste der reichsten Briten unter 30 der Sunday Times. Er gilt nach J. K. Rowling als Autor mit den am zweitmeisten verkauften Büchern und mit den am meisten verkauften Sachbüchern in England. Seine Kochshows wurden in 40 Ländern ausgestrahlt und seine Bücher in 30 Sprachen übersetzt.

Highlights der Karriere

Jamie Oliver wurde aufgrund des Erfolgs von “The Naked Chef” engagiert, für den damaligen Premierminister des Vereinigten Königreichs Tony Blair ein Mittagessen zuzubereiten. 2001 erhielt Oliver den Fernsehpreis der British Academy of Film and Television Arts. Der Sender Channel 4 strahlte den Dokumentarfilm “Jamie’s Kitchen” aus, das sein Londoner Restaurant “Fifteen” thematisierte, das arbeitslose und sozial schwachen Jugendliche ausbildete. Weitere derartige Restaurant entstanden in Newquay, Amsterdam und Melbourne. 2003 erhielt er einen MBE (Order of the British Empire) für seine Verdienste in der Hotellerie. Infolge der Kampagne “Feed me better” im Jahr 2005, in der sich Jamie Oliver mit Fastfood in Schulkantinen und gesunden Alternativen auseinandersetzte, versprach die Labour-Regierung 280 Millionen Pfund zur Verfügung zu stellen. Laut einer Umfrage des Senders Channel 4 wurde Oliver von den Zuschauern zur “Most Inspiring Political Figure of 2005” gewählt. 2010 erhielt er außerdem einen TED Prize und einen Emmy Award.

Berühmte Zitate

• “Every kid in every school no matter their background, deserves to learn the basics about food – where it comes from, how to cook it and how it affects their bodies. These life skills are as important as reading and writing, but they’ve been lost over the past few generations. We need to bring them back and bring up our kids to be streetwise about food.”
• “All I ever wanted to do was to make food accessible to everyone; to show that you can make mistakes – I do all the time – but it doesn’t matter.”
• “I’m better with my hands, and I always loved the slightly romantic idea of starting with bits of wood and being able to create something to sit on, to eat from, to store your clothes in.”
• “It’s just us trying to start a movement where everybody passes on a bit of cooking knowledge. We estimate that one person can potentially affect 180 others very quickly so we’re just trying to spread the word.”
• “Many kids can tell you about drugs but do not know what celery or courgettes taste like.”

Erstaunliche Fakten

Seit 1989 spielt Jamie Oliver Schlagzeug in der Rockband Scarlet Division.

Jamie Oliver geriet häufig in die Kritik. So schächtete er 2005 ein Lamm in seiner Show “Jamie’s Great Italian Escape”. 2008 ließ er bei “Jamie´s Fowl Dinner” seine Gäste Küken sortieren, um die männlichen Küken im Anschluss vor den Augen der Gäste zu vergasen. Damit wollte er auf die Umstände der Eierindustrie und die damit verbundenen Küken-Tötungen aufmerksam machen.

Einige seiner Restaurants gerieten wegen Hygienemängeln in die Schlagzeilen.

Im Jahr 2019 musste Jamie Oliver die Restaurants der Kette “Jamie’s Italian”, die Restaurants “Fifteen” und die Steakhouse-Kette “Barbecoa” schließen. Er besitzt jedoch noch 65 Restaurants in 25 Ländern und betreibt Kooperationen mit Shell und Tesco. Als Grund für die Schließungen vieler seiner Restaurants räumte Oliver ein, naiv gewesen zu sein und nicht gewusst zu haben, wie er ein Unternehmen zu leiten habe.